Вино
Ингридиенты
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ
ВИНО
Виноградно-винодельческая отрасль России на современном этапе претерпевает глубокие революционные потрясения. За предшествующие десятилетия в стране была разработана законодательная база, определены сырьевые зоны и разработаны современные эффективные технологии по производству винодельческой продукции, отвечающей требованиям натуральности, подлинности и высокого качества.
Соблазн производства вин с хорошо сбалансированным искусственным вкусом, удовлетворяющим требованиям непритязательного потребителя, низкой стоимости, стойкого к различным помутнениям заставляет производителя идти на фальсификацию своей продукции и что бы это пресечь был издан и принят закон "О винограде и вине", который определил все технологические основы производства и реализации продукции виноградства и виноделия. Как известно есть разные типы вина помимо тихих и игристых , это в свою очередь красные, белые, розовые, а так же сладкие, полусладкие, полусухие и сухие, а это еще и крепленые такие как марсала, портвейн, малага, херес, токай, кагор. И каждый тип вина подразумевает под собой не только разную технологию производства, а так же разное оборудование.
Виноделие очень тонкое и в тоже время сложное производство и дабы Ваше предприятие соответствовало всем нормам и гостам, а так же было удобно в обслуживании наша Кампания предоставляет вам ряд услуг для решения технических проблем.